Determinar la receta para enchiladas verdes es un desafío, pues todo familia tiene sus propios secretos y variaciones regionales. A pesar de ello, la tradicional requiere chiles serranos asados y adobos verdes preparados con perejil , tomate verde, cebolla morada, dientes de ajo y comino . Después , las tortillas de maíz se deben envueltas con q